Mon allié de santé : L 'oranger des Savetiers
Aujourd hui j 'avais envie de vous faire découvrir une de
mes plantes aromatiques aux multiples vertues médicinales.
Le basilic est un de mes compagnons de vie indispensable .
Présent dans ma vie quotidienne en cuisine mais aussi en phytothérapie, aromathérapie et recettes cosmétiques.
Le basilic fait partie des herbes recommandées par l' Institut National Américain du Cancer
Je vous présente ce jour une première partie pour faire connaissance avec:
" l 'oranger des savetiers" dit Basilic pour les intimes!
Mes parfumeurs de santé poussant au fil des jour!!!
Basilic rouge
Je le découvre depuis peu il est plus fort en goût mais tout autant délicieux!
Magie et croyance du Basilic:
Le basilic est utilisé lors des rites et iniatiques.
Offrir un plant de Basilic à des amis qui emménagent dans une nouvelle maison leur portera chance.
Placer un peu de poudre de Basilic dans un portefeuille attire richesse à son porteur.
Au fil du temps:
Découvrons le basilic: Ocimum basilicum, connu également sous herbe royale, plante royale, pistou etc...
Le Basilic cannelle est originaire du Mexique
Le Basilic citronné d 'Indonésie etc...
Il en existe une centaine au moins.
En Inde c 'est une des plantes sacrées de l 'Ayurvéda, on la cultivait près des temples bouddhistes.
Elle est aussi utilisée en médecine chinoise.
Elle s 'acclimate ensuite autour de la Méditerrannée ou elle est très vite adoptée en IVe siècle avant J-C.
Le Basilic faisait partie des 150 plantes utilisées en Gaule.
Petits conseils de culture de Paty:
Il pousse rapidement avec un minimum de soleil mais aime se faire bronzer également!
Vous pouvez en faire culture sur votre balcon,arrosez régulièrement.
Attention: Les cagouilles et toutes les limaces apprécient le basilic surtout les jeunes pousses!
Principes actifs du Basilic:
Riche en Antioxydants, qui sont utiles pour lutter contre le cancer, le vieillissement, les maladies cardiovasculaires.
Pour les diabétiques:
Le basilic aurait un effet hypoglycémiant pour le diabéte du type 2;
Le basilic est riche en fer plus pour l 'homme que la femme car elle a des besoins différents.
Il contient aussi de la viatmine K
Les propriétés:
On ne compte plus ses multiples vertus:
Voici donc les plus importantes:
Antiseptique,galactogène,antispasmodique, sédatif, emménagogue, pectoral etc...
Il joue un grand rôle pour prévenir des insomnies
Je vous propose la recette d 'une tisane très simple :
Elle fait partie de ma boîte à herboriste:
La tisane magique du soir
Pour 1 tasse de tisane
1 cuillère à soupe de basilic feuille fraîches ou feuilles et sommités séchées.
1 tasse d 'eau
Versez l 'eau frémissante sur le basilic.
Couvrez et laissez infuser 10 mm.
Boire 1 tasse à 16 h et le soir 1 tasse 1 heure avant le coucher
Bonne soirée à tous !
Je vous présenterai la deuxième partie traitant du Basilic l 'emploi dans la cuisine et autres...
Je vous laisse apprécier cette citation de :
William Faulkner
Les mots sont comme les glands...
Chacun d 'eux ne donne pas un chêne
mais si vous en plantez un nombre suffisant ,
vous obtiendrez suremment un chêne tôt ou tard.