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Idée de menu diététique
Offrez-vous en ce lundi d 'avril un menu diététique sur un air de thalasso.
Pour bien attaquer la semaine soyez en forme et privilégiez des aliments sains et complets.
Les carottes vous apporterons le plein de vitamines précurseur de la vit A, vit C,vitB1,Vit B2, Vit B3 etc...Associées à la Dulse un trésor de santé .Rappel: les algues sont riches en minéraux et iode.
Le poisson viendra compléter l 'entrée par les proteines, iode, zinc,les oméga 3 6 apportés par huile de cameline.
Nos amies les herbes aromatiques thym et basilic frais parfumeront votre poisson , c' est un régal pour les papilles et les narines dès l 'ouverture de la papillote!
Le Quinoa graine que vous connaissez bien apportera des sucres lents, vitamines et oligo éléments essentiels pour diffuser une énergie constante.Vous pouvez opter pour du riz au Basilic et oignon sauté !
Les Guarigettes viendront en princesses compléter ce délicieux repas par un apport de vitamines,bétacarotene vit B9, C.
De plus la fraise est riche en oligo éléments, sous forme de sels de potassium pour le système nerveux et contre la fixation excessive du sodium, de calcium pour les os, et du magnésium contre le stress.
L 'idée de Patybio:
En entrée : Salade de carotte aux algues rouges, et jus de citron
En plat principal: Filet de plie ou cabillaud au thym cuit en papillote
Assaisonné de citron sel de guérande basilic et d'un filet d'huile de sésame
Accompagné de Quinoa aux petits légumes ou Riz au basilic oignon
En dessert : Guariguettes à croquer à pleines bouchées
Pour les personnes intéressées:
Vous retrouvez toutes ses recettes sur mon blog ...Pour plus d 'infos laisser vos commentaires!
Bonne journée sous le signe de la diététique
Un corps sain est un hôte, un corps maladif est un geôlier.
De Bacon
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