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Le blog de patybio

Cakes aux algues, olives noires et féta

13 Janvier 2011, 09:05am

Publié par patybio

 

 

 

                        Cakes aux algues, olives noires et féta

 

 

 Une délicieuse recette  pleine de saveurs...Une version originale des petits cakes façon "Paty"

En cette période les algues (en paillettes) sont un bon moyen d 'apporter à l 'organisme un cocktail d 'iode, vitamines et oligo-éléments indispensables.

Une façon de faire découvrir aux enfants  les algues ...Sans arrière goût.!

 

IMGP3538.JPG

 

 

Ingrédients:

 

150 g de farine

1 sachet de levure Bio

3 oeufs Bio

6 cuillères à soupe huile olive Bio

15 cl de lait ou lait de soja

150 gr de Feta ou autre fromage

Quelques olives noires

2 à 3 cuillères à  soupe d 'algues

1 cuillère à soupe de poudre d 'ail

Sel, poivre,origan en poudre

 

 

IMGP3532.JPG

Préchauffer le four th 6.

 

Coupez la feta en dés

Dans un saladier mélanger la farine, la levure, le sel, le poivre, l 'origan, l 'ail, puis ajoutez les oeufs battus et les algues.

Ajoutez le lait et  l huile

  Mélangez

Ajoutez  la feta et les olives noires

Verser dans les petits moules à cake

( j 'utilise du papier de cuisson donc je ne beurre pas les moules)

 

 Enfourner pendant 45 mm suivant le four.

 

 Bon appétit à tous !

 

 

 

La pensée du jour:
Une feuille d’arbre est un petit monde.de Fontenelle
4673995738_c0b8be7c03.jpg
 
 
 
 
Commenter cet article
V
<br /> tes recettes sont très intéressantes, je reviendrai les voir !<br />
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D
<br /> <br /> bonjours chere amie<br /> <br /> <br /> comment va tu??bien j'espere.<br /> <br /> <br /> hummm ta recette me donne bien envie merci du partage<br /> <br /> <br /> gros bizzzzou<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Bonsoir : Ce Citron de Provence est une douce feuille qui papillonne de fleur en fleur . A consommer avec les yeux sans modération . Bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> A la prochaine visite dans mon magasin bio je vais investir dans les algues.<br /> <br /> <br /> A ma dernière visite j'ai acheté des baies de goji, tu connais ??<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Bonsoir Paty,<br /> <br /> <br /> Et bien vois-tu, je viens de te dire que les algues je les cuisine à toutes les sauces, mais jamais encore je n'ai préparé de cakes aux algues... alors ta recette est déjà dans mes cahiers pour<br /> la refaire très vite, une excellente idée et une formidable gourmandise qui me convient parfaitement, merci à toi, belle idée,<br /> <br /> <br /> Je te souhaite une très belle soirée, gros bisous<br /> <br /> <br /> Jacqueline<br /> <br /> <br /> <br />
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