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Le blog de patybio

Découverte d 'une phytothérapeute des temps modernes

22 Novembre 2014, 23:00pm

Publié par patybio

 

 

 

 

 

 

Petite halte auprès d 'une phytothérapeute, poétesse, musicienne et  abbesse du XII siècle:

                                                 "HILDEGARDE DE BINGEN "

 

IMGP1965.JPG

 

               

                  Un livre inoui  par sa vision holistique du corps humain,

qui relate les recettes  naturelles de plantes préférées d 'Hildegarde de Bingen.

 

Vous découvrirez ses préparations facile à réaliser, à base d 'eau, huile, vin, onguents, cataplasmes tisanes etc...

J 'adore le coté visionnaire  d 'Hildegarde car neuf cents ans plus tard son enseignement est toujours d 'actualité.

 

Aujourd'hui s 'ouvre des seminaires qui offrent la possibilité de devenir conseiller " Hildegardien"

 

Un livre ...A avoir chez soi pour  soigner des petits maux avec des préparations naturelles et peu onéreuses !

                                     A découvrir,  lire et à relire.

 

Bonne soirée en compagnie d'un extrait de ce livre à propos

ex: Le fenouil  

 

"Le fenouil contient une chaleur douce et sa nature n 'est ni sèche ni froide.

De quelque façon qu 'on le mange il rend le coeur joyeux; il procure une bonne sueur et assure une bonne digestion"

 

 

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Formule aux huiles essentielles pour les boutons

16 Novembre 2014, 16:01pm

Publié par patybio

peau--acneique.jpg  Photo  du visage: Site Pluriel.fr

 

 

      Formule aux huiles essentielles pour les boutons

     

 

 

 

Je vous propose cette petite préparation à base d ingrédients 100% naturels  très simple, facile et rapide à réaliser.  

Faites fabriquer cette formule par votre ado, cela les sensibilise  aux soins naturels.  

Régulièrement, je vous ferai partager des formules que j 'utilise !        

  Cette formule est conseillée d 'avoir dans sa pharmacie d 'herboriste  

       et je l 'utilise lorsque l 'occasion si prête, mais que pour des petits soucis de boutons non infectés. (Paty ).

 

 

 

 

 

Idée de formule aux huiles essentielles  pour boutons et acné, 

            pour désinfecter, assainir, cicatriser apaiser !

    

                **Très utile si vous avez des ados**

 

 

IMGP2270.JPG

 

 

 Ingrédients :

 

Ce réalise avec 3 huiles essentielles :

 

HE de Tea Tree : 2, 5 ml

 

HE de Géranium rosat : 2, 5 ml

 

HE de Lavande Aspic: 2, 5 ml

 

  Equivalence :

Sachant que 40 gouttes = 1 ml

IMGP2272.JPG

Mélangez la formule dans un flacon en verre coloré...Je verse la préparation ensuite dans un petit flacon compte gouttes bien pratique

(Sur la photo j 'ai prépare pour 15 ml de cette recette)

Pensez à garder toutes vos flacons ils vous serviront pour les préparations maison.

 

Conseils d 'utilisation :

 

Appliquez 1 goutte pure de ce mélange sur chaque bouton...Matin et soir

Toujours employer sur une peau propre.

 

 

Mise en garde :

Ne pas utiliser chez la femme enceinte, chez les enfants et personnes aux peaux réactionnelles.

Demandez toujours l 'avis à votre herboriste, pharmacien, pour tous problèmes de peaux acnéiques importants, acnés rosacés, allergies, rougeurs diffuses et autres... 

Ne pas s 'exposer au soleil !    

 

 


 

Petit tour d 'horizon sur les huiles essentielles employées pour cette formule  

 


 

 

Huile essentielle de tea tree biologique (Melaleuca alternifolia).


Plante d'Australie aux mille vertus, le tea tree est indispensable en voyage comme à la maison.

Idéal dans le traitement des infections buccales (aphtes, abcès dententaire, gingivite).

Grâce à ses propriétés anti-infectieuses, le tea tree est une excellente huile essentielle pour diffuseur.

Limite les surinfections du système O.R.L. Stimule la micro-circulation cutanée et a donc un effet bénéfique dans le traitement des dermatoses d'origine bactérienne ou virale.

Tonique général surtout sur les personnes fatiguées nerveusement.

 L'huile essentielle de tea tree calme les énervements dûs au cycle menstruel.

 

C'est une huile essentielle indispensable. à avoir dans sa pharmacie

 

 

 

Leptospermum rotundifolium 'Manning's Choice' #1 par J.G. in S.F.

Fleur de Tea tree

 

 

 

 

          

       Huile essentielle de Lavande Aspic

 

 Lavandula angustifolia Lavande

 

 

Symbolique :

Dans le langage des fleurs la lavande signifie « Répondez-moi ».

Dans une relation plus établie ou une relation amicale c'est un symbole de « tendresse » : en relation avec sa couleur mauve bleutée, son parfum, ainsi que ses propriétés apaisantes et antiseptiques. Les noces de lavande symbolisent les 46 ans de mariage dans le folklore français.

 

 

Champ de lavande(source wikipédia)

 

 

Vertus de HE de Lavande Aspic

 

Ses propriétés :

 

 antiseptiques,

 

bactéricides,

 

désinfectantes,

 

calmantes,

 

antispasmodiques,

 

 carminatives.


La plante a aussi été très utilisée (et l'est toujours) pour combattre les mites et les poux.
En phytothérapie, on la recommande pour combattre l'anxiété, la nervosité et les insomnies, mais aussi à appliquée pure sur la peau elle soulage les brûlures et les piqûres d'insectes.

 

 

         Huile essentielle de géranium Rosat :

 

 

Propriétés en aromathérapie :

 

Antibactérienne,

 

hémostatique,

 

antalgique,

 

anti-inflammatoire,

 

anti spasmodique,

 

cicatrisante,

 

 anti-cellulite,

 

 anti-ride.

 

 

 

                 

 

Fichier:Pelargonium graveolens 5.jpg

Wikipédia Géranium Rosat

 

   

**Petite réflexion ** 

 

 

N'allez jamais chez un docteur dont les plantes de la salle d'attente sont mortes.

 

 

 

 

 

 

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Miel aromatique aux huiles essentielles !

10 Novembre 2014, 13:13pm

Publié par patybio

 

 

Miel  aromatique aux huiles essentielles "d’Eucalyptus globulus", "de Citronnier", "de Niaouli", "de Pin sylvestre" et "de Cannelier de Chine".

 

 

Aujourd'hui, zoom avant sur cet aliment de qualité pour prévenir et adoucir les maux de l'hiver. En effet c'est un miel agréable en goût de qualité et aux huiles essentielles aux vertus réputées antiseptiques, stimulantes immunitaires, broncho-dilatatrices, expectorantes, assainissantes et balsamiques. Je n ai aucun lien de partenariat avec ce laboratoire pour le moment, juste je partage avec vous ce bon produit :) Bien à vous Paty

 

Pour profiter pleinement des plaisirs de l’hiver, et éviter les soucis typiques de la saison froide (rhumes, angines, et toute atteinte de la sphère ORL), Pranarôm a décidé de proposer deux nouvelles solutions prêtes à l’emploi.

On découvre avec plaisir un miel aromatique qui nous rappelle les bons grogs de nos aïeux sans perdre en efficacité, et un baume respiratoire à masser pour dégager la sphère respiratoire et apaiser.

Deux produits gorgés d’huiles essentielles à découvrir en détail… 

Les deux nouveaux produits développés par Pranarôm sont idéaux pour ne pas avoir recours à des mélanges compliqués ou à des dosages imprécis ! Même les débutants peuvent en profiter.

Un bon miel pour un bon grog

Un bon miel pour un bon grog

Rhume, refroidissement, gorge irritée ou toux ? Le miel !

Parallèlement aux solutions déjà proposées par Pranarôm dans la gamme Aromaforce

 on complète l’arsenal thérapeutique avec le nouveau Miel bio « défenses naturelles » pour GROG – Recette tradition.

Enrichie en huiles essentielles (+1.5%), cette recette, qui peut être consommée pure ou diluée, apportera un réconfort immédiat.

Le produit est inspiré des recettes de miels aromatiques traditionnelles, réputées antiseptiques, stimulantes immunitaires, broncho-dilatatrices, expectorantes, assainissantes et balsamiques… des bienfaits fort nombreux grâce à la synergie du miel et des huiles essentielles !

La composition est simple : le produit est fabriqué à base de miel bio et d’huiles essentielles d’Eucalyptus globulus, de Citronnier, de Niaouli, de Pin sylvestre et de Cannelier de Chine.

 

Mise en garde !

Le miel peut être consommé pur ou dilué dans une boisson chaude (lait/eau/infusion). A partir de 7 ans jusqu’à  12 ans, on conseille 1 cuillère à café (5ml), 2 à 3 fois par jour pendant 3 jours. Au-delà de 12 ans, 1 cuillère à dessert (10ml)  2 à 3x/j pendant 3 jours est idéal. On évite bien évidemment pendant la grossesse, mais les femmes allaitantes prendront 1 cuillère à dessert (10ml) 2x/j pendant 3 jours.

Ce joli pot de miel aux arômes de santé est disponible depuis le 15 octobre dans vos points de vente pharmacie, para et magasins bio :)

Site Pranarôm

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L 'importance de consommer régulièrement des carottes crues !

9 Novembre 2014, 16:30pm

Publié par patybio

 

 

 

L'importance de consommer régulièrement des carottes crues en cette saison !

 

Cette semaine Zoom sur cet aliment sain, je mets à l'honneur ce légume connu depuis plus de 5OOO ans ...Pour ne point la nommer : "Dame Carotte"

 

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Régulièrement sur votre semaine pensez à consommer une petite entrée cru à base de carottes rapéesde préférence Bio ...Accessible en prix, très vite préparées avec une sauce au citron et l' huile de noix, de cameline ou d 'olive, quelques algues une pincée de Gomasio et  voilà un apport garantie en vit et oligo éléments à votre repas ! Paty

 

Présentation :

La carotte, Daucus carota var. sativus, appartient à la famille des Apiacées (anciennement appelées Ombellifères). C'est un légume très courant, cultivé partout dans le monde, à l'exception des zones tropicales. En France, c'est surtout dans l'Ouest qu'elle est produite. On trouve des carottes tout au long de l'année, avec, en avril, les carottes nouvelles, en mai et juin, les Nantaises, de juin à octobre, les longues et mi-longues, puis, d'octobre à mars, les carottes de conservation, plus grosses et moins goûteuses.

Origine et histoire

La carotte semble être connue depuis 5000 ans dans l'actuel Afghanistan. Elle y poussait à l'état sauvage, et sa couleur était, selon les variétés, blanche ou pourpre. Elle s'est peu à peu étendue à travers l'Asie et l'Europe, au gré des migrations humaines. Les Romains et les Grecs ne l'appréciaient guère en tant qu'aliment, car elle était fibreuse et amère, et sa peau épaisse et coriace la rendait difficile à préparer. Elle était en revanche utilisée pour ses vertus thérapeutiques.

Peu à peu, la carotte a évolué au fur et à mesure des sélections et des croisements opérés par l'homme. Au Moyen Age, elle est déjà plus douce et plus tendre, et elle peut être rouge, blanche, jaune, verte ou même noire. Elle est consommée couramment dans les milieux populaires, car elle est économique et se conserve bien. Sur les tables nobles, en revanche, elle est dédaignée, comme toutes les autres "raves" (nom donné autrefois à tous les légumes racines). C'est au XVIe siècle qu'elle devient orange, grâce aux Hollandais désireux, dit-on, de montrer leur fidélité à la Maison d'Orange.

 

Atouts nutritionnels

Le principal intérêt nutritionnel de la carotte est sa richesse en pigments anti-oxydants : les caroténoïdes. Béta-carotène, lutéine et zéaxanthine sont les plus abondants. Ce sont des précurseurs de la vitamine A : l'organisme sait synthétiser cette vitamine à partir des caroténoïdes. Ils confèrent à la carotte plusieurs vertus :

  • Protection à l'égard des maladies cardiovasculaires ;

  • Neutralisation des radicaux libres qui endommagent les cellules ;

  • Protection contre certains cancers (notamment poumon et sein).

  • Le carotène a un pouvoir anti-oxydant qui pourrait réduire les risques de développer certains cancer et certaines maladies de dégénérescence.Les carottes nous aident à avoir une belle peau ainsi qu'une bonne vision nocturne.Elles sont l'ami de nos intestins. Elles régulent notre transit. La pectine qu'elles contiennent nous aide en cas de diarrhée et la cellulose favorise le transit. Leur richesse en fibres a un effet protecteur contre le cancer du colon.Cet aliment fortifie notre système immunitaire et diminue le risque de développer un cancer des poumons.Elles auraient uneffet bénéfique sur notre cholestérol et favoriseraient la lactation.

  • Il semblerait que le carotène sous forme de compléments alimentaires ne soit pas aussi efficace que celui des aliments.La molécule responsable de la couleur rouge de la tomate, consommée en même temps que le carotène augmenterait l'absorption de ce dernier. Essayez donc autant que possible des les associer dans vos salades ou vos plats.

  • Elle renferme aussi de la vitamine C, B6 et K, ainsi que des minéraux (potassium, calcium, magnésium, fer…). Les fibres solubles qu'elle contient en quantité non négligeable (2,5g pour 100g), essentiellement des pectines, ont également un rôle régulateur sur le transit intestinal, à la fois anti-diarrhéique et anti-constipation. Ces pectines semblent aussi réduire le taux de cholestérol sanguin, car elles emprisonneraient les sels biliaires et les acides gras dans l'intestin et limiteraient ainsi leur diffusion sanguine. Avec 6,7 g de glucides pour 100g, et 33kCal, elle est relativement peu calorique, mais sa teneur en sucres la classe parmi les légumes les plus énergétiques.

La choisir et la conserver

Les carottes primeur ou nouvelles s'achètent souvent avec leurs fanes, ce qui permet d'apprécier plus facilement leur état de fraîcheur. Les feuilles doivent être vertes et non flétries, signe qu'elles ont été récoltées récemment. Pour les carottes de conservation, que l'on trouve tout au long de l'hiver, pas de fanes : choisissez celles qui sont bien fermes à leur extrémité, et qui ne présentent pas de radicelles blanches (qui indiquent une carotte âgée, et donc fibreuse). Après la récolte, on peut conserver les carottes plusieurs semaines, voire plusieurs mois, au frais, dans du sable ou de la terre. C'est d'ailleurs pour cela qu'on trouve des carottes durant tout l'hiver. Celles qui ont été achetées se garderont une semaine dans le bac à légumes du réfrigérateur (2 ou 3 jours pour les carottes nouvelles, dont vous aurez au préalable coupé les fanes pour éviter une perte d'humidité par les feuilles, responsable du ramollissement du légume). Congelez-les une fois lavées, grattées ou épluchées, coupées en tronçons ou en rondelles, puis blanchies rapidement.

En cuisine

On épluche souvent les carottes. C'est une erreur ! Les vitamines se concentrent en effet sous la peau, et l'épluchage entraîne des pertes de nutriments intéressants. Préférez donc les carottes issues de l'agriculture biologique, et grattez-les simplement sous un filet d'eau froide. On peut les préparer de multiples manières : crues, bien sûr, râpées, ou cuite à l'étouffée, à la vapeur, glacées au miel et au beurre, dans des potages, en purée, rôties au four… et bien sûr, dans le pot au feu et le bœuf aux carottes. Leur saveur douce leur permet même d'être intégrées, en purée, dans des gâteaux, dont le fameux "carrot cake". Les fanes peuvent aussi se consommer : glissez quelques jeunes feuilles dans les salades, ou faites-les cuire pour en faire une tarte salée aux herbes.

Sources Internet

 

 

 

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37 millions d’abeilles retrouvées mortes au Canada !

7 Novembre 2014, 10:35am

Publié par patybio

 

 

37 millions d’abeilles retrouvées mortes au Canada

 

    Info importante  que je partage avec vous

Bien à vous Paty !

 


 

37 millions d’abeilles retrouvées mortes au Canada, après la plantation d’un grand champ de maïs OGM

 

Des millions d’abeilles sont tombées raides mortes, quelques semaines après la plantation d’un champ de maïs OGM en Ontario, Canada. L’apiculteur local, David Schuit qui produit du miel à Elmwood a perdu environ 37 millions d’abeilles qui représentent au total à peu près 600 ruches.

 

 

abeilles 

 

« Une fois qu’ils ont commencé à planter le maïs, elles sont mortes par millions », a déclaré Schuit. Bien que de nombreux apiculteurs accusent les néonicotinoïdes d’être la cause de l’effondrement des colonies d’abeilles et que de nombreux pays de l’UE ont interdit les néonicotinoïdes qui sont une classe d’insecticides qui agissent sur le système nerveux des insectes, le ministère américain de l’agriculture ne parvient pas à interdire les insecticides néonicotinoïdes, fabriqués par Bayer CropScience Inc.    ».

 

Deux des insecticides de Bayer les plus vendus, l’Imidaclopride et la Clothianidine, sont connus pour entrer dans le pollen et le nectar, et peuvent endommager les insectes utiles comme les abeilles. La commercialisation de ces pesticides a également coïncidé avec l’effondrement des colonies à grande échelle dans de nombreux pays européens et aux États-Unis.

Nathan Carey, un autre paysan, dit que le printemps dernier il a remarqué qu’il n’y avait pas assez d’abeilles sur son exploitation agricole et il croit qu’il y a une forte corrélation entre la disparition des insectes et l’utilisation d’insecticides.

Dans le passé, de nombreux scientifiques ont eu du mal à déterminer la cause de ces effondrements massifs, un phénomène qu’ils appellent « syndrome d’effondrement ». Aux États-Unis, les abeilles sont en déclin terminal depuis 7 années consécutives.

 


Des scientifiques américains ont trouvé 121 pesticides différents dans des échantillons de ces insectes, de cire et de pollen, rendant crédible l’idée que les pesticides sont un problème majeur. «Nous croyons que certaines interactions subtiles entre la nutrition, l’exposition aux pesticides et autres facteurs de stress convergent pour tuer des colonies », a déclaré Jeffery Pettis, de l’ARS le laboratoire de recherche sur les abeilles.

L’effondrement de la population mondiale est une menace majeure pour les cultures. On estime qu’un tiers de tout ce que nous mangeons dépend de pollinisation des ces travailleuses, ce qui signifie que les abeilles contribuent à plus de 30 milliards à l’économie mondiale.

Une nouvelle étude publiée dans le Journal Proceedings of the National Academy of Sciences a révélé que les pesticides néonicotinoïdes tuent les abeilles en endommageant leur système immunitaire ce qui les rend incapables de lutter contre les maladies et les bactéries.

 

Après la signalisation des pertes importantes ces insectes à cause de l’exposition à l’imidaclopride, on a interdit son utilisation pour le maïs et le tournesol, malgré les protestations de Bayer. La France a également rejeté la demande de Bayer pour la clothianidine, et d’autres pays, comme l’Italie, ont également interdit certains néonicotinoïdes.

Après un nombre record de décès de ces insectes au Royaume-Unis, l’Union Européenne a interdit plusieurs pesticides, dont les pesticides néonicotinoïdes..  

 

 

À propos de l’Auteur et la traductrice : Claire C.

J’ai rejoint http://www.espritsciencemetaphysiques.com/ en 2014. Plus le temps passe et plus ce qui se passe sur notre planète m’interpelle, j’ai donc voulu apporter ma contribution pour essayer de faire changer les choses. Depuis que je travaille pour Esprit Science Métaphysiques , j’ai eu de grands changements dans ma vie et j’espère pouvoir faire évoluer la conscience des autres.

Claire-C-auteur-2  
Source abeilles mortes :  Organic Health

 

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Citation d 'Alice Ferney

7 Novembre 2014, 09:22am

Publié par patybio

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"On perd le droit de parler des autres quand on se met à les connaître intimement."

de Alice Ferney

 

 

Bon vendredi à tous 'Paty"

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Que savons-nous sur le Pecorino ?

6 Novembre 2014, 14:38pm

Publié par patybio

 

 


 

Que savons-nous sur le Pecorino ?

 

Dans ma cuisine souvent aux accents Italiens, j'utilise au fil des jours pour mes recettes  ce fromage au lais de brebis (le pecorino Romano) soit sous forme de rapé, en lamelles ou petits dés pour agrémenter un plat de pâtes, riz,  gratins, salade verte ou autres...Son goût particulier corsé est reconnaissable parmi mille, il est salé et cela évite de rajouter du sel dans les plats. Bonne découverte à vous (Paty)

 
Le Pecorino romano date des Romains. Les fromages étaient alors façonnés puis déposés sur des canestri (tapis de paille ressemblant à des hamacs) pour sécher à l'air libre.Le Pecorino sicilien est depuis ce temps appelé canestro.
 
Que savons-nous sur le Pecorino ?
 
 La majorité des fromages italiens faits à partir de lait de brebis (pecora en italien) sont connus sous le nom de Pecorino. Le Pecorino fait partie des fromages dits "forts". C'est un fromage à pâte pressée, cuite ou crue, à croûte brossée, souvent huilée et teintée en ocre. D'une belle couleur blanc, crème ou jaune paille à coeur selon l'affinage, la croûte du Pecorino devient rouge sombre en vieillissant.Les plus connu des Pecorino durs est le romano de la région de Lazio et le sardo de Sardaigne. Tous deux ont une teneur en matières grasses moyenne, un goût salé et une saveur corsée devenant de plus en plus prononcée au cours de la maturation.Le Pecorino est aujourd'hui produit d'octobre à juin dans le sud de l'Italie.
 
Le sardo doux : fromage à pâte crue, il est consommé alors qu'il n'a que quelques semaines de maturation. Il est plus gras que le romano. Il possède un goût affirmé.
 
Le romano : Il se situe dans l'arrière pays de Rome. C'est un fromage à pâte cuite, affiné 8 mois minimum mais généralement consommé après 18 mois de maturation. Il contient environ 36% de matières grasses et se présente en cylindre de 20 à 26 cm de diamètre sur 14 à 22 cm de haut.
 
Le Pecorino dur : d'une couleur pâle proche de la crème et une texture finement granulée.
 
Le pecorino pepato : fromage à pâte crue, il est aussi appelé pecorino siciliano. Il est d'origine sicilienne, agrémenté de grains de poivre noir entiers. Il a une saveur plus piquante. Il est plus gras que le romano.
 
Le Pecorino frais : il vient de Toscane. Semi-dur, il est connu sous le nom de caciotta. Il a une saveur douce et crémeuse mais reste difficile à trouver hors de l'Italie, car il ne se conserve que très peu de temps. Parfois on lui mélange du lait de vache.
source Internet


Photo Paty dans ma cuisine

 

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Le lâcher prise, apprendre à gérer ses émotions !

6 Novembre 2014, 13:44pm

Publié par patybio

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Le lâcher prise, apprendre à gérer ses émotions

Publié par : "Tendance santé "

 

Le lâcher prise est un sujet intime qui un jour ou l 'autre s'invite au creux de nos émotions...Avec une prise de conscience, de recul, un travail singulier accompagné d 'une hygiène de vie adéquate sans oublier ce désir immense de vouloir changer son mode de fonctionnement sur le quotidien, on peut arriver à de bons résultats..Je partage cet article intéressant (  Bien à vous Paty)

 

 

La sérénité des asiatiques n’est pas seulement une légende. Ils souffrent moins des pathologies modernes liées au stress que les occidentaux alors qu’ils subissent les mêmes soucis matériels et émotionnels, la même fatigue nerveuse et physique que nous. Leur secret ? Le lâcher prise et une tonification quotidienne de leur énergie vitale.

 

 

Petit rappel sur "le QI ":

 

le QI ou énergie en médecine chinoise

Le Qi est encore une fois une métaphore qui est représentée par plusieurs symboles:
C'est la vie, notre héritage , notre énergie ,c'est le Souffle,la force, la matière, sans énergie pas de vie.

Ce qu'on appelle le Qi, est le fondement de la médecine chinoise le Qi (prononcer Tchi) est invisible, et pourtant palpable, qui est présent dans toutes les transformations et dans tous les mouvements ou fonctions.
Elle est fractionnée en trois: l'énergie vitale( ou ancestrale), l'énergie de l'air , captée par la respiration, et l'énergie de la nourriture absorbée.
"Le Qi est la substance matérielle primordiale ou, tout simplement, l'essence qui, par l'impulsion de son énergie, permet aux "choses" animées ou inanimées et aux organismes vivants
du monde d'exister et de se développer sous les formes dans lesquelles ils se matérialisent. Tout corps organique ne vit que par l'accumulation, la concentration ou la densification du Qi.
Dès que le Qi s'affaiblit et, perdant sa concentration, se dissipe, se disperse et disparaît, les corps organiques qu'il anime dépérissent et meurent.
Dans notre corps l'énergie circule , à la fois en surface , mais également en profondeur, par l'intermédiaire des différents méridiens, reliant la matière , les organes et influant sur la partie physiologique et psychique de l'être humain.

Un blocage, un traumatisme ou un manque d'harmonie dans sa circulation créera des déséquilibres externes et internes.

Nos méridiens sont comme des autoroutes, et les points d'acupunctures des aires de repos spécifiques.
Il y a l'autoroute du Foie, du Rein etc , et les aires de repos seront celles de la nourriture, de la tonification, de la dispersion, du Feu, du Yin du Yang etc...
En fonction de l'autoroute empruntée ou choisie , on stimulera une aire de repos spécifique afin de répondre aux déséquilibres constatés. (site "Tendance Santé")

 

 

 

Un univers impitoyable

A chaque instant, le monde dans lequel nous évoluons nous agresse. Qu’il s’agisse de problèmes économiques, émotionnels, existentiels ou de société, nous sommes en prise directe avec tous ces évènements. Chacune de ces agressions vibre en nous et pénètre notre corps et notre esprit. Ces sentiments (colère, contrariété, tristesse, peur, méfiance, angoisse, phobies…) se fixent dans notre corps, créant un mal-être quotidien et un dysfonctionnement émotionnel à court et à long terme. Ainsi, une contrariété professionnelle peut déstabiliser le couple si celle-ci n’a pas pu être évacuée correctement. Il en va de même pour le passant qui, à côté de nous, se met à crier dans la rue, inexplicablement. En raison de sa proximité, c’est comme si un canal conduisait l’émotion de ce passant directement dans notre être intérieur. C’est ce que l’on pourrait appeler la prise directe. Pour évacuer ces types de stress, la meilleure méthode est sans doute celle qu’emploient les chinois et que l’on peut appeler le lâcher prise. Comment y arriver ?

Les quatre socles du lâcher prise

Les chinois emploient plusieurs techniques qui mélangent le travail sur les émotions, sur le corps et sur l’énergie.

  • La première, simple, consiste à s’imposer un mouvement de recul. On peut le faire en visualisant le fait de prendre de la distance (reculer de deux pas, par exemple) ou en le faisant réellement (comme dans une situation d’agression).
  • La deuxième est de faire appel à diverses techniques issues du qi gong et du taï-chi-chuan : mouvements, respirations qui facilitent ce contrôle. Inspirez pleinement en gonflant le ventre et avec votre mail droite (paume face à la terre), accompagnez la descente de cette émotion dans le ventre en effectuant, à partir du plexus solaire (entre le sternum et le nombril), un mouvement de descente de la main jusqu’au bas-ventre. Ensuite, expirez en vidant le ventre, la main (paume vers le ciel) remonte en même temps jusqu’à votre bouche au même rythme que l’expiration. Vous devez imaginer qu’à chaque inspiration et expiration, c’est cette émotion qui se met en mouvement. L’expiration permettant de l’évacuer. Répétez neuf fois ce mouvement.
  • La troisième manière est de faire appel à la nature, notamment la poudre de perle (voir produit Emotions). Associer au millepertuis bio, elle permet de calmer le shen (l’esprit), apaiser les tensions, prendre du recul et niveler les états d’instabilité émotionnelle. On prendra 3 gélules par jour pendant un ou deux mois.
  • La quatrième est de tonifier son énergie vitale. Cette énergie est à la fois notre moteur mais également notre « durcisseur » de carapace (protection vis-à-vis du monde extérieur).

Toutes les agressions influent sur notre niveau d’énergie vitale et la vident. Et ce vide déclenche fatigue et affaiblissement de la carapace entrainant ensuite des réactions excessives et très fréquentes que l’on attribue généralement au stress mais que les chinois n’interprètent pas de cette manière. Ainsi, ils considèrent que le vide de l’énergie vitale (voir plus haut le rappel sur le : "QI") est la raison pour laquelle on sursaute au moindre bruit, on a peur de sortir ou de s’exprimer en public, on a les larmes qui montent aux yeux au moindre choc émotionnel. De même, la colère exagérée, les palpitations, l’essoufflement, l’angoisse profonde, la peur d’affronter les conflits, l’agoraphobie … sont autant de signes de vide de cette énergie vitale. Pour tonifier l’énergie vitale, les chinois emploient principalement deux méthodes où l’alimentation jour un rôle important. Certains penseront sans doute que c’est notre monde qu’il faut changer plutôt que de chercher à nous prémunir contre le stress environnant. Ils auront raison, mais en attendant, pourquoi nous priver de ce lâcher prise qui peut nous apporter la sérénité ?

Préserver et tonifier son énergie vitale grâce à l'alimentation et à la nature

Adopter une alimentation adaptée aux types d’émotions qui nous submergent inexplicablement. Les aliments cités ci-dessous sont à intégrer, le plus souvent possible à l’alimentation.

  • Pour les peurs et angoisse, phobies : avoine, gelée royale, ginseng (energie)
  • Pour les mélancolies, tristesses, chagrin : gingembre frais, sucre de canne, orange, pomme
  • Pour les colères, irritabilités, contrariétés : artichaut, radis noir, vinaigre, citron
  • Pour les personnes fébriles dont l’état émotionnel est très variable et très fragile : avoine, crudités, gingembre, vinaigre de cidre

Prendre de la poudre de perle  (zhen zhu) tonifie le jing et le qi du rein. Les seize acides aminés que contient cette poudre, sa forte teneur en silicium, calcium et protéines combinent à la fois cette distance nécessaire au lâcher prise en calmant le shen, mais également en tonifiant le jing, qui, à son potentiel maximum, limite cette fébrilité émotionnelle.

 

                        

           "La poudre de perle  une explication plus ample" :


Un peu d'histoire

La perle d’eau douce est utilisée depuis des millénaires pour ses qualités cosmétiques et thérapeutiques. Il y a deux mille ans environ, sous la dynastie Ching, cette poudre fût d’abord utilisée par l’impératrice et ses suivantes en tant que produit cosmétique en application sur le visage. Combinée à un onguent ou en traitement interne, elle était capable de redonner éclat et tonicité au visage, lissant les rides, nettoyant la peau de ses aspérités et de ses toxines, effaçant les tâches de vieillesse. Très vite des effets thérapeutiques surprenants furent découverts : la prise de cette poudre le soir créait des insomnies évidentes, sans fatigue… La poudre de perle s’avérait être un fort tonifiant de l’énergie. En prise journalière, elle fût alors utilisée pour permettre à l’organisme de retrouver une vigueur et une résistance à la fatigue digne des plus grands « dopants naturels ».

C’est une équipe française du CNRS et du musée national d’histoire naturelle (MNHM) qui, en étudiant la façon dont cette huitre parvient à restaurer sa coquille en produisant de la nacre, a pu démontrer la capacité de celle-ci à nourrir l’os. Les cellules qui participent à la synthèse de sa nacre opèrent selon un processus superposable à celui observé sur les cellules osseuses et cartilagineuses humaines. Ce processus est associé à la présence d’un tissu à la fois organique et cristallin, l’aragonite (un minéral de la famille des carbonates). Dans la composition de cette aragonite marine, on note la présence de protéines fibreuses comparables à du collagène juvénile, comme celles que l’on observe au cours du développement embryonnaire humain.

Un trésor de la nature

La perle est un des éléments les plus riches du règne minéral. Elle est composée de :

  • Protéines cellulaires, qui permettent de fabriquer les muscles, les os, les cheveux, la peau. Elles gèrent aussi les hormones et les anticorps
  • Riche de 16 acides aminés (asparagine, sérine, anginine, thréonine, alanine, méthionine, isoleucine, phénylalanine, lysine, acide glutamique, proline, cystéine, leucine, glycine, tyrosine, histidine)
  • Aragonite, elle permet de rééquilibrer et renforcer la trame organique et minérale de l'os et aussi de stimuler les cellules cartilagineuses
  • Calcium, mieux connu du grand public que les autres éléments cités précédemment, il est particulièrement efficace dans la formation des os et de dents. Lorsque l'on se trouve en carence de calcium, on est assujettit aux problèmes d'ostéoporose, et aux problèmes de croissance.

Poudre de perle, mais pour qui ?

Pour tout le monde ! La poudre de perle de façon générale agit sur : ostéoporose, fracture, arthrose arthrite, redonne de l’éclat au teint et diminue les ridules, c’est un tonifiant général qui aide à lutter contre le stress et la fatigue, et un allié indispensable à l’apport nutritionnel journalier.

  • Agit sur le corps et l'esprit
  • Diminue les ridules et redonne de l'éclat au teint
  • Calme le shen (les émotions)
  • Tonifie, booster l'énergie et la libido
  • Soulage les troubles ostéo-articulaires

 

 

 

        "Les Laboratoires Bimont" ont donc élaboré une gamme complète de produits à base de poudre de perle, notamment un produit appelé "émotions" pour aider à la maîtrise de celles-ci.

Je vous glisse ce lien sachant que je n 'ai aucun lien de partenariat pour le moment avec ce laboratoire, juste son sérieux pour ma part.(paty)

 http://www.laboratoiresbimont.fr/emotions-perle_334.69.htm       

 


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Le Miso ...Un allié efficace pour affronter l'hiver

6 Novembre 2014, 08:44am

Publié par patybio

 

 

Le MISO


Remède royal de l'irradiation



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En ce moment avec ce grand froid... Introduisez dans votre alimentation du MISO

Selon Michio Kushi, son successeur, il fortifie le sang, facilite la digestion, et procure une "chaude énergie ".


HISTORIQUE

Le 9 août 1945, la bombe atomique fut larguée sur Nagasaki. La radiation atomique mortelle s'étendit sur la cité rasée. Un grand nombre de personnes connut une mort agonisante. Mais pour un petit nombre, ce fut un miracle. L'hôpital du DR. Shichiro fut détruit, mais aucune des personnes travaillant à l'hôpital ne souffrit ou mourut de radiations. Au cours des années qui suivirent, le Dr. Akizuki et le personnel de son hôpital travaillèrent en contact rapproché constant avec les victimes ayant survécu au bombardement, dans des secteurs de la ville sévèrement détruits et hautement radioactifs. Intéressé au plus haut point par ce singulier phénomène, le Dr. Shishiro avança l'hypothèse que cette heureuse situation était le fait de leur consommation quotidienne de soupe au miso (extrêmement yang alors que la radioactivité est extrêmement yin) selon la classification du TAO) Il espérait cependant qu'une étude scientifique du dit phénomène lui fournirait un jour une réponse complète.

On a pu retrouver dans ses notes :

" (…) il y avait à l'hôtel un stock important de miso et de tamari. Nous avions aussi une grande provision de riz complet et de wakamé (algue utilisée pour faire un court bouillon ou la soupe au miso). J'avais nourri mon personnel au riz complet et à la soupe au miso un certain temps avant le bombardement. Aucun d'entre eux ne souffrit de la radiation atomique. Comment la soupe au miso pouvait elle prémunir contre la radiation ? La science pourra un jour donner une réponse ferme à cette question si on permettait aux gens de fournir des éléments aux fins d'expérience… "

 

UN CONDIMENT VENU D'ORIENT

Invention japonaise, le miso est une pâte d'aspect noirâtre obtenue à partir d'un mélange de soja fermenté, de sel marin et d'un enzyme de démarrage de la fermentation appelé KOJI contenant l'aspergillus oryzae. Dans les pays où le SOJA FERMENTE est un aliment de base, les maladies cardiaques et les différentes formes de cancer totalisent des taux significativement plus faibles…

Les Orientaux consomment du soja, mais seulement de manière transformée car à l'état brut, il n'est pas très digeste et contient des éléments qui empêchent l'assimilation des protéines.

 

CHELATEUR DES METAUX LOURDS
ET PROTECTEUR CONTRE LA RADIOACTIVITE

Ce n'est qu'en 1972 que les chercheurs japonais, parmi lesquels le docteur Morishita Keiichi, découvrent enfin que le miso contient de l''ACIDE DIPICOLINIQUE, un alcaloïde qui offre la particularité de chélater les métaux lourds tels que le strontium radioactif, le plomb, le mercure, le cadmium…et de les éliminer par les voies urinaires.

A l'époque, cette découverte fit la une des journaux japonais. Depuis, les autorités des grandes villes japonaises ont recommandé aux agents de la circulation (ceux qui règlent le trafic aux grandes intersections) de prendre leurs 2 bols de soupe au miso quotidiens, afin de favoriser l'élimination des polluants auxquels ils sont exposés. Cette histoire des docteurs Akizuki et Morishita est citée dans " The Book of Miso " de William Shurleff et Akiko Aoyagi (1946, 1983 et 2001). Depuis, d'autres études sont été menées sur cette question. En 2001, Ohara et son équipe ont observé que plus la fermentation du miso est longue et plus il offrait une protection efficace contre les radiations.

RAPPEL :

La chélation est un procédé physico chimique qui conduit à la formation d'un complexe entre un ion métallique positif et une substance organique. Le complexe résultant étant stable, inactif, non toxique, soluble et facilement éliminé par voie rénale, la chélation constitue une méthode thérapeutique ayant un intérêt pour éliminer des substances indésirables ou nocives pour l'organisme. Ainsi, elle trouve notamment des applications pour l'élimination des substances radioactives nocives, de même que dans le traitement des intoxications par les métaux ou de certaines maladies caractérisées par une accumulation de métaux dans l'organisme (maladie de Wilson, hémochromatose, par exemple). ANTI RADIOACTIF, ANTI ALLERGIQUE Selon le Dr. Morishita , le miso renferme de la zycobine capable de s'associer aux substances radioactives susceptibles d'être ainsi éliminées avec les excréments. Le miso s'avère donc très utile pour empêcher les maladies engendrées par les irradiations et les pollutions liées aux nouvelles technologies du nucléaire. D'après ce médecin, le miso combat également les allergies. Pour guérir un état allergique, il convient de renforcer la fonction intestinale. Le miso y parvient grâce à la production de bactéries pendant la fermentation qui aideront à briser les molécules de protéines complexes ingérées.

 

AIDE A LA DIGESTION ET SANTE GASTRO-INTESTINALE

Peu importe le nombre de fois que l'on consomme du miso non pasteurisé, celui-ci agit sur le fonctionnement du système gastro-intestinal à chaque fois. En effet, son contenu en plus d'une cinquantaine d'enzymes différents (digestives, entres autres), en lactobacilles et autres micro organismes utile sen font un aliment qui :




 


PROPRIETES DU MISO
•Améliore sensiblement la digestion ainsi que l'absorption et l'assimilation des aliments (action des enzymes).
• Régularise l'ensemble des fonctions digestives tout au long du tractus (action des enzymes et des lactobacilles)
• Enrichit la flore intestinale (action des lactobacilles)
• Permet d'atténuer les symptômes de la plupart des troubles gastro-intestinaux : reflux gastrique, acidité, brûlures, ulcère, syndrome de colon irritable, constipation, flatulence, diarrhée, constipation, flatulence, maladie de Crohn et symptômes de la candidose (action des enzymes, des lactobacilles et des composés obtenus par les interactions).
• Permet de surmonter certaines allergies et intolérances alimentaires, par exemple les intolérances au lactose, et au gluten (action des enzymes)

 
 



 

SOURCE DE PROTEINES

Le miso renferme de nombreuses bactéries favorables à la flore intestinale. Dans l'intestin grêle, ces bactéries digèrent et assimilent nos aliments. En leur absence, même les aliments sains seront mal utilisés par l'organisme. Bien que la protéine de soja ne soit pas complète, il n'en demeure pas moins que le miso est un aliment qui possède beaucoup d'acides aminés sous forme libres. Si les protéines animales provoquent putréfaction et acidose, le miso ne produit jamais cet effet. Le miso chasse la putréfaction causée par la protéine animale.

 

RAPPEL POSOLOGIES

En cas de pollution radioactive :

1 cuillère à café de la pâte dissoute dans un bol d'eau chaude 4 fois /jour

En préventif : 1 bol matin et soir

Suite à une radiothérapie : une cuillère à café 4 à 5 fois par jour dans une tasse d'eau chaude, pendant 2 semaines.


 Michel DOGNA

"Le journal Michel DOGNA"

 
Partage de cet article à partir du site :  http://www.ladietetiquedutao.com/miso.html 

 

 


Attention le miso doit être consommé avec modération en raison de sa teneur en sel :

Au repas il préférable ne pas rajouter de sel !


Le miso est un aliment salé (plus salé que certains fromages bleus, par exemple) qui peut être employé comme :
 assaisonnement ou base dans les soupes (le petit déjeuner japonais traditionnel comprend toujours un potage, le miso-shiru)
 base pour la confection de bouillons ou de sauces
 élément entrant dans la préparation de plats cuisinés (par exemple, encornets farcis au miso)
 condiment, y compris avec des entrées froides, tel que le concombre ou le chikuwa fourré au miso
 
Très facile d'apprêt, puisqu'il suffit de l'incorporer directement à la nourriture déjà préparée, il constitue une alternative au sel de table, à la moutarde, au jus de viande, au concentré de tomate et aux fromages à pâte molle.
 Dans la soupe miso, Aveline Kushi met généralement une cuillère à café de miso par tasse de liquide. Cette proportion peut servir de règle facile à retenir pour cuisiner.


Il vaut mieux conserver le miso dans un récipient hermétique au réfrigérateur.

 

 Pour parfaire ses connaissances :

 

Le miso (味噌?) est un aliment japonais traditionnel qui se présente sous forme de pâte fermentée, à haute teneur en protéines, de goût très prononcé et très salé. Il peut être de couleur beige ou jaune pâle à brun chocolat foncé et sa texture ressemble à celle d'un beurre de noix (arachide ou amandes, par exemple).
 
Il est composé du mélange suivant :
 grains de soja (parfois nommés haricots ou fèves de soya)
 le double de leur poids en riz ou en orge
 une forte proportion de sel marin et d’eau
 un ferment appelé kōji (麹), mélange de blé ou de riz inoculé avec le kōji-kin
La durée de fermentation peut aller de quelques semaines à trois ans, selon la variété de miso. (wikipédia)

 

 

 

Des propriétés exceptionnelles

Remarque : Les informations fournies par Vajrah (site vajra.be/index.php/Sante/le-miso-aliment-miracle) sont de simples conseils nutritionnels et ne peuvent en aucun cas se substituer aux recommandations des professionnels de la santé!
 
Le miso est un tonique digestif. Des bactéries friandes d'acide prolifèrent dans le miso non pasteurisé. Elles stimulent la flore intestinale et améliorent la santé et l'endurance.
On le préfèrera non pasteurisé, car il fournit davantage de vitamines, de minéraux, d'enzymes et de nutriments fondamentaux.
Les enzymes qui contribuent à la fermentation du miso lors de sa fabrication, sont les mêmes que celles qui aident à la digestion d'un repas.

Il est aussi une excellente source de lactobacillus, qui :
-favorise la régénération d'une bonne flore intestinale,
-lutte contre les micro-organismes indésirables,
-et facilite l'absorption de substances nutritives.

Les bactéries que l'on trouve dans l'intestin grêle sont également bénéfiques pour lutter contre:
-la constipation,
-les infections à levure (candidoses),
-et l'intolérance au lactose
 
De plus, le miso : stimule la sécrétion gastrique et évite la putréfaction causée par la digestion des protéines animales.

Le miso contient plus de 12% de protéines; la fermentation les scinde en dix-huit acides aminés, dont huit essentiels, et en permet ainsi une bonne assimilation.
La fermentation permet également l'apparition d'acides gras essentiels et rend digeste les glucides, responsables de flatulences après un excès de tofu (fromage de soja) ou de tonyu (lait de soja).

 

 

 

Mieux que la pomme proverbiale chaque jour qui vous préserve du docteur, le bol de soupe miso chaque jour ajoutera du tonus à votre vie.

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Point de vue. Améliorer la fin de vie de nos aînés !

5 Novembre 2014, 11:27am

Publié par patybio

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Améliorer la fin de vie de nos aînés 

Par : Marie de Hennezel. Psychologue

 

 

 

 

 Il y a quelques jours, le Comité consultatif national d'éthique a publié son rapport sur le débat public concernant la fin de vie. Les Français se rassemblent autour de l'idée que toute personne atteinte d'une maladie grave, évolutive, sans espoir de guérison, ou toute personne âgée réfléchissant aux conditions de son « mourir », doit pouvoir exprimer ce qu'elle souhaite et être entendue de ceux qui la soignent. On veut pouvoir écrire ses directives anticipées et savoir qu'elles seront respectées.

Mourir dans son lit

Que souhaite-t-on, lorsqu'on dit vouloir «mourir dans la dignité» ? Ne pas souffrir d'abord, ne pas être maintenu en vie par des traitements ou une alimentation artificielle, lorsqu'on estime qu'il est temps de mourir. Enfin et surtout, on souhaite mourir dans son lit et non pas à l'hôpital, sur un brancard, dans un service d'urgence. Il y a un large consensus autour d'une forme douce et sereine de glissement hors de ce monde.

Contrairement à ce qu'on nous a longtemps fait croire, la pensée de recevoir une injection mortelle, d'être précipité brutalement dans la mort, fait horreur à la plupart des gens. On s'acheminerait donc vers une nouvelle loi sur la fin de vie, rendant les «directives anticipées» plus contraignantes pour les médecins, et permettant à ceux qui le demandent de bénéficier d'une sédation.

Naufrage social

L'écoute du médecin est au coeur de cette amélioration. C'est lui qu'on appelle au chevet des mourants, lui qui prescrit le transfert aux urgences, à défaut de savoir accompagner les derniers instants et veiller au confort et au soulagement de la personne qui va mourir. L'Observatoire national de la fin de vie parle de «naufrage social» lorsqu'il note que toutes les 40 minutes une personne âgée meurt aux urgences, alors qu'elle voudrait une mort douce dans son lit à elle, entourée des siens ou du personnel soignant, un personnel humain, chaleureux, formé à cet art de l'accompagnement, mais qui ne peut s'opposer au transfert à l'hôpital, lorsqu'il est prescrit par le médecin. On progresserait certainement si, au lieu d'attendre le dernier moment pour se préoccuper de ce que souhaite une personne en fin de vie, on dialoguait avec elle, en amont, bien avant le moment de sa mort. Pourquoi ne pas profiter de l'entrée de la personne en institution pour mettre en place un entretien de fin de vie, conduit par le médecin coordinateur qui recueillerait lui-même ses directives anticipées ?

Améliorer les conditions de fin de vie

Cet entretien de fin de vie au cours duquel la personne pourrait exprimer ses peurs et ses souhaits, permettrait au médecin de s'engager dans un contrat de non-abandon : engagement à respecter les directives, dans les limites de la loi, à ne pas laisser souffrir, ne pas forcer à s'alimenter. Engagement à soulager et à soigner, et à endormir la personne si nécessaire. Un engagement qui pourrait être la clé de l'apaisement des fins de vie de nos aînés.

C'est la raison pour laquelle une nouvelle loi ayant pour objectif d'améliorer les conditions de la fin de vie de nos concitoyens et de renforcer leurs droits n'aurait pas de sens si les médecins ne prenaient pas une part active à son application. Ce pourrait être la mission des conseils généraux d'y veiller, et d'inventer le moyen de les impliquer.

 

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